- 22/02/2012 12h15

Conteúdo Extra de Malu

Bolo rápido de banana

Perfeito para o café da tarde, esse bolo é puro sabor!

Culinarista: Mirian Soro/Colaboradora

Bolo rápido de banana

Foto: Stela Handa/Colaboradora

Rendimento: 8/porções
Tempo: 45min
Dificuldade: fácil

Ingredientes

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
5 bananas-nanicas amassadas
2 colheres (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Bata no liquidificador o açúcar, o óleo e os ovos. Junte a farinha de rosca, as bananas, o fermento e misture bem. Coloque em uma fôrma de buraco no meio untada e enfarinhada. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos, ou até estar no ponto. Retire, desenforme, deixe esfriar e sirva.

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  1. Jane Motta disse:

    Esta receita no microondas leva apenas 8 minutos. Faço com regularidade e fica ótimo !

  2. sonia mariza csiszer disse:

    Eu já tenho essa receita é o bolo que eu mais faço. Mas incrementei a receita ponde 1/2 xicara de aveia em flocos, canel em pó a gosto.Pra mim ficou ainda melhor do que já era. Na receita que eu tenho, sugerem cobrir com chocolate derretido(ou uma calda de chocolate do seu gosto Fica ótimo também.

  3. selma nomiyama disse:

    eu faço este bolo de banana um pouco diferente no lugar da farinha de rosca coloco 1 copo de aveia(tanto faz em flocos ou nao) e 1 copo de farinha de trigo e 1 colher de sopa de canela em po, e no lugar de 5 bananas o meu vai 4 bananas. , o resto é igual a esta receitas. Fica uma delicia

  4. marien disse:

    vou tentar fazer o bolo de bananas, dúvida elas são apenas amassadas,

    abços

    Marien

  5. Marlene Rodrigues disse:

    Esse bolo é ótimo! Se acrescentar umas 100 gramas de castanha de caju ou nozes e bater no liquidificador junto com as bananas, fica melhor ainda!

  6. Rubens disse:

    Mulheres esse bolo ficou uma delicia recomendo fofinho cheiroso e um gosto especial hum, não sobrou nem para minha mãe kkkk mas irei fazer outro e acrescentar essas dicas acima para ver como fica bjs

  7. adoro as materias desse site.gostaria de ver mais decoração.

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